Aliado ao cuidado com a saúde, o azeite de oliva é uma boa opção para garantir uma refeição saudável. Mas, você sabia que não é necessariamente o preço, que define se um azeite é melhor que o outro?
O grande segredo está em observar se o produto é engarrafado dentro ou fora do Brasil. Ainda que as empresas brasileiras sejam obrigadas a cumprir a legislação, o azeite engarrafado e importado do exterior, tem uma garantia muito maior de qualidade.
E, como observar este detalhe? Obrigatoriamente, esta informação precisa estar no rótulo do azeite, principalmente na sua parte traseira, que traz todas as informações de fabricação.
Pela regra, a informação de fabricação, deve estar em português, mas dependendo da origem da importação, é possível observar em inglês, por exemplo, a mensagem Made in, ou seja, Feito em/no.
Mauro Paes Corrêa
Fundador do Portal Benedetta, e desde 2023, é fonte de informação independente de Urussanga e Região. Colaborou desde 2007, com diferentes mídias da região Sul de Santa Catarina. Escritor, compositor e empreendedor da cidade de Urussanga, Santa Catarina.